So wirst du ein Party-Star

So wirst du ein Party-Star

Vegane Rezepte sollen hier im Blog echt die Ausnahme bleiben, weil andere Leute sowas wesentlich besser können als ich (also, Rezepte kreieren und kochen), aber diesmal kann ich nicht widerstehen. Es geht um – NUDELSALAT. Ein ewiger Party-Hit, so er denn schmeckt und nicht wie die weitgehend geschmacksfreie (unvegane) Standardvariante einfach nur in Mayonnaise ersäuft …

Vegan UND clean essen – funktioniert das?

Vegan UND clean essen – funktioniert das?

… und ob! Das funktioniert sogar ganz hervorragend. Ich persönlich finde, dass sich vegan und clean eating wunderbar ergänzen. Das Prinzip der rein pflanzlichen Ernährung mit den Grundsätzen eines möglichst „reinen“ und gesunden Essens mit Hilfe von natürlichen, unverarbeiteten Zutaten zu koppeln ist problemlos machbar. Um es gleich vorwegzunehmen: Ich rede hier NICHT von einer …

Der Sonntagnachmittagskuchennotstand

Der Sonntagnachmittagskuchennotstand

Kennt jeder, oder? Es ist Sonntagnachmittag und alles in dir schreit nach süßem, fettigen Gebäck, aber es findet sich weder was im Kühlschrank noch an den einschlägigen Aufbewahrungsplätzen. Und wenn, dann ist es nicht das Richtige. Natürlich hat der letzte Bäcker seit Stunden zu. Und vegan hat der sowieso nicht. Tja, was nu? … Uuooaahh. …